Domaine Roche AOP Cairanne rouge 2014

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Ein Rotwein aus der neuen Cru- Appellation Cairanne vom südlichen Rhone, mit einem vollem Körper und von bestechender Eleganz.


Diese Cuvée aus Grenache und Syrah, in Betonfässern (Grenache) und Holz (Syrah) gereift, zeigt deutlich das Potential dieser Region, seine Eleganz, Würzigkeit und konzentrierte Aromen. Dabei trägt er die deutliche Handschrift seines Schöpfers, des jungen und so talentierten Romain Roche.


Mit viel roten und schwarzen Früchten, Gewürze, Lakritz, auch dunkle Schokolade und Kaffee, mit seidigen Tanninen, sehr angenehm zu trinken. Dabei strahlt er eine schöne Wärme aus. Auch so ein Wein, den man nicht so schnell vergessen wird.


"A step up over the Côtes du Rhône, the 2014 Cotes du Rhone Cairanne (70% Grenache and 30% Syrah) will see 18 months in concrete tanks prior to bottling. It has tons to like, with loads of jammy red and black fruits, licorice and spice aromas and flavors, medium-bodied richness and a rounded, sexy style that makes the most of the vintage. I suspect it will be ready to go on release." (Jeb Dunnuck, Wine Enthusiast, 27.12.2015)


Ein eleganter Rotwein aus der neuen französischen Cru- Region Cairanne

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Domaine Roche

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Beschreibung

Details

Handlese der alten Rebstöcke, konsequente Selektion der reifen und gesunden Trauben, separate Vinifikation der einzelnen Lagen, wobei die Gärung des Grenache in Thermo-regulierten Betonfässern und die des Syrah in regulierten Edelstahl- Fässern erfolgt. Der Gärprozess dauert 20-30 Tage bei Temperaturen von 25-27˚C.

Danach Ausbau des Grenache in Betonfässern, der Syrah reift in Barrique und Demi-Muids (Eichenholzfässer von 600-Litern) für 8 bis 10 Monate.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Hersteller Domaine Roche
Land Frankreich
Lieferzeit Sofort versandbereit, Lieferzeit 3-4 Werktage
Anbaugebiet AOP Cairanne, Côtes Du Rhône
Flaschenverschluss Naturkorken
Preis je Liter 15.33
Rebsorten 70% Grenache, 30% Syrah.
Alkoholgehalt 14,5 vol %
Restsüße Keine Angabe
Säuregehalt Keine Angabe
Jahrgang 2014
Weinart Rotwein
Weingeschmack trocken
Allergene enthält Sulfite

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Auszeichnungen

92/100 Punkte bei Robert Parker für den Jahrgang 2010

Winzer

Die Familie Roche betreibt in Cairanne am südlichen Rhone Weinbau seit dem 17. Jahrhundert. Angefangen hat es mit 12 Hektar damals.

1929 gründete der Ur-Grossvater des derzeitigen Winzers Romain Roche, Victorin Roche, zusammen mit einer Gruppe lokaler Weinbauern, die "Cave Cooperative de Cairanne". Victorins Enkel Marcel, Romains Vater, erweitertete den Betrieb auf 30 Hektar im Kerngebiet von Cairanne, der jetzigen neuen Appelation. Gleichzeitig bekleidete er die Posten als Präsident der Wein- Union Cairanne und der "Cave de Cairanne".

Romain übernahm den Betrieb im Jahr 2009 und gründete die Domaine Roche. Die Rebfläche wurde auf 15 Hektar mit den besten Bedingungen verkleinert, und nachdem Romain mehrere Jahr in einem gemieteten Weinkeller Erfahrungen sammeln konnte, war es im Jahr 2015 endlich soweit, einen eigenen Keller, der komplett nach den Vorstellungen und Idees Romains gestaltet ist, zu beziehen.

Und das sagt Jeb Dunnuck vom Wine Advocat zur Domaine Roche:

Run by the young Roman Roche, who’s aided by Philippe Cambie, Domaine Roche is quickly becoming one of my favorite estates in Cairanne. In addition to their Cairanne releases, they also produce a terrific Cotes du Rhone. (Jeb Dunnuck, Wine Advocat, 27.12.2015)

Romain Roche in seinem neuen Keller

Region

Im Februar 2016 war es endlich soweit, das Weinbaugebiet Cairanne am südlichen Rhone erhielt den begehrten Appellation-Status.

Ein gute Entscheidung, wenn man das Engagement der lokalen 40 selbst vermarktenden Winzer, die insgesamt 956 ha Reben bewirtschaften, kennt.

Die für diese Region typischen grossen Kieseln, das Klima, die zum grossen Teil recht alten Reben der Sorten Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan sowie die sehr herkunftsbezogene Arbeit der Winzer erzeugen einen eigenen Cairanne-Stil, oftmals etwas eleganter und "burgundischer" als die Weine aus den Nachbarregionen.

Cairanne