Domaine Chaume-Arnaud AOC Vinsobres 2014

                                      


Dieser französicher Rotwein aus der Cru-Region Vinsobres im Norden des südlichen Rhone-Tals ist das Aushängeschild der Domaine Chaume-Arnaud, elegant, geschmeidig, samt, komplex, ein Wein für besondere Anlässe.


Eine Cuvée aus den im Rhone-Tal heimischen Sorten Grenache, Syrah, Cinsault und Mourvèdre.


"In der Nase junge, leicht pfeffrige Schwarzkirschfrucht mit einem Hauch Cassis; im Mund reife Schwarzkirsche und Brombeere, Schmelz, relativ weich und freigiebig,feine Süsse, recht schöner Körper, langer Nachhall." (Weinwisser 10, 2014)


Der Vinsobres von Chaume-Arnaud kann locker mit sehr viel teueren Weinen aus Chateauneuf-du-Pape mithalten, ist aber sehr viel schlanker.


Und das schreibt La Revue du Vin de France über den Jahrgang 2014: "Von dunkler Farbe, bietet er eine frische und würzige Frucht mit einem Hauch von Heidelbeere. Dieser elegante und volle Wein ist eine sehr schöne und gelungene Interpretation des Vinsobres- Terroirs."


Es wird empfohlen, diesen Wein vor dem Genuss auf ca. 16 Grad C herunterzukühlen und die Flasche ein paar Stunden vor dem Genuss zu entkorken.


Dieser besondere Rote aus der Cru-Region Vinsobres kostet unter Berücksichtigung aller Rabatte (10 % Mengenrabatt bei Bestellungen von 12 und mehr Flaschen, auch gerne gemischt, und 5 % Wochenendrabatt bei Bestellungen am Samstag und Sonntag) EUR 11,76/Flasche incl. MWST und Gratisversand nach Deutschland und Österreich.


 

Verfügbarkeit: Auf Lager

13,75 €
inkl. 20 % MwST.

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Domaine Chaume Arnaud

Wir versenden in 3-4 Werktagen frei Haus, ohne Versandkosten nach Deutschland und Österreich, in geprüfter Spezialverpackung und versichert. Mindestbestellmenge 3 Flaschen, auch gerne gemischt, oder 1 Probier- Box , 1 Sommer Sixpack oder eine 5+1 oder 11+1- Box

Wenn Sie weitere Informationen wünschen, rufen Sie uns einfach an. Hotline +43 (0)699 17056314 (auch am Wochenende)

Widerrufrecht innerhalb von 14 Werktagen.

Rabatte:

- 10 % Rabatt beim Einkauf von 12 und mehr Flaschen, auch gerne gemischt.*

- 5 % Wochenend- Rabatt für Bestellungen am Samstag und Sonntag, auch für die Probierbox, den Sixpack und da 11+1-Angebot.

*Mengenrabatt gilt nicht für die Probierbox, den Sixpack oder das 5+1 oder 11+1- Angebot

 

 

 

Beschreibung

Details

Die vitalen Reben wachsen auf dem kargen und steinigen Boden der Cru-Region Vinsobres am Fusse des Mont Ventoux. Dieser Boden, kombiniert mit der Höhenlage, den ständigen Winden, dem speziellen Klima mit kühlen Nächten und der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise der Domaine Chaume-Arnaud sind die Grundlage für die gesunden, ausgereiften und doch frischen Trauben mit ihren vielfältigen, südfranzösischen Aromen.

Bodenrelief Vinsobres mit Thibault Chaume-Arnaud

 

Entrappen und Einmaischen

Kein Zusatz von Reinzuchthefen, Spontangärung durch Wildhefen

Leichtes Umpumpen der Maische

3 Wochen Maischegärung

Ausbau in Betontanks

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Hersteller Domaine Chaume Arnaud
Land Frankreich
Lieferzeit Sofort versandbereit, Lieferzeit 3-4 Werktage
Anbaugebiet AOC Vinsobres
Flaschenverschluss Naturkorken
Preis je Liter 18.33
Rebsorten 60 % Grenache, 15 % Syrah, 15 % Cinsault, 10 % Mourvèdre
Alkoholgehalt 14,5 vol %
Restsüße Keine Angabe
Säuregehalt Keine Angabe
Jahrgang 2014
Weinart Rotwein
Weingeschmack trocken
Allergene enthält Sulfite

Bewertungen

Sehr ausgewogen!Kundenmeinung von Chris_HH
Preis
Qualität
Der beste Rhône-Rotwein, den ich in dieser Preisklasse bisher probiert habe. Kann locker mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vaqueyras mithalten (Veröffentlicht am 10.04.2017)
hätte nicht gedacht ,dass dieser wein in beton ausgebaut ist, er schmeckt sehr sanft und rund dafür. allerdings hatte uxh ihn nicht auf 14grad heruntergekühlt.Kundenmeinung von thomas
Qualität
Preis
sehr. empfehlenswert (Veröffentlicht am 23.07.2016)
Körper mit FinesseKundenmeinung von Vignoble
Preis
Qualität
Schöner, eleganter Roter, nicht so krachig, wie Weine aus der Gegend manchmal daherkommen. Aber doch mit viel Körper.
(Veröffentlicht am 29.11.2015)
Schnäppchen!Kundenmeinung von HBaruch
Qualität
Preis
Hatte aus dieser neuen Appellation "Vinsobres" noch nie was probiert. Dieser hier ist sehr überzeugend: Kräuterduftiges delikates Bukett (wer's noch weiß, wie das riecht: mit einer Andeutung vom Duft eines Zigarrenkistchens, bzw. Zedernholz würden die Sommeliers sagen), mollig, viel Saft, reich, weich, rund - toller Roter mit Alterungspotential (für einem im Betontank ausgebauten Wein wirklich sehr erstaunlich) (Veröffentlicht am 07.11.2015)

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Qualität

Auszeichnungen

  • 89/100 Punkte bei Wine Advocate (Februar 2015)
  • Coup de Coeur der Revue du Vin de France

Kulinarik

Passt zu rotem Fleisch, Pilzrisotto, Perlhuhn mit Champignons, aber auch zur festlichen Weihnachtsgans und zu vielen anderen delkaten Gerichten.

Winzer

Als im Winter 1957 die Olivenbäume der Region durch starken Frost fast vollständig zerstört wurden, beschloss Valerie Chaume-Arnaud ihren Traum zu verwirklichen und Winzerin zu werden.

Nach Studium der Önologie übernahm sie die 5 Hektar Weinreben ihrer Eltern im Jahr 1987. Zusammen mit Philippe, ihrem Ehemann, baute sie den Betrieb Schritt für Schritt aus. Heute stehen 38 Hektar unter Reben.

Reinheit und Frische der Frucht zu bewahren ist das grosse Motto der Familie Chaume-Arnaud. Begünstigt durch die Höhenlage, die steinigen Böden und den permantenten Wind gelingt es ihnen, auch ohne Einsatz von Holz grosse Weine zu produzieren.

Bereits seit 2003 wird organischer Anbau betrieben; seit 2004 mit bio-dynamischen Methoden. Die Weine der Domaine Chaume-Arnaud sind Beispiele von Feinheit und Eleganz. Die Rotweine sind abgerundet, samtig und fruchtig; die Weissweine sind frisch und von ungewöhnlich reicher Aromenvielfalt.

Zwei Generationen der Familie Chaume-Arnaud, Thibault, Valerie und Philippe

Region

Der Weinwisser 10/2014 berichtet über die Region:

"Vinsobres


Schon 2006 stieg auch Vinsobres zum Erstaunen mancher Beobachter in die oberste französische Weinliga auf.

Der 1100-Einwohner-Ort über dem Tal der Eygues war bis zu den verheerenden Frösten von 1956 ebenso wie das benachbarte Nyons für seine Oliven bekannt gewesen. Angesichts der rascheren Ertragsfähigkeit gaben die Bauern aber nun dem ohnehin vorhandenen Weinbau den Vorzug und führten umfangreiche Neupflanzungen durch, so dass der Ort heute über umfängliche Bestände damals gepflanzter alter Reben verfügt.

Die AC-Fläche umfasst 1376 ha, in Produktion stehen davon erst rund 450 ha. Auch hier steigt die 7 km lange, nach Südosten exponierte Rebfläche über dem Tal der Eygues bis zu einer Höhe von 500 m an. Frostgefährdet ist sie zwar nach wie vor, aber immerhin sorgt der nachts und morgens vom Waldland des Drôme herabstreichende Wind «Pontias»für gesunde Reben und relativ grosse Tag-Nacht-Unterschiede in der Temperatur,so dass der Wein von Vinsobres oft eine gewisse Finesse aufweist.

Gewonnen wird er auf steinigen, kargen Böden mit teilweise sandiger Mergelauflage, und der Hektarertrag liegt mit 30–34 hl ebenfalls deutlich unter den zugelassenen 38 hl. Erstaunliche 40 % davon gehen in den Export! Auch hier dominiert die Grenache. Vorgeschrieben für die Cuvée sind mindestens 50 %, aber im Rebspiegel macht die Sorte mehr als 70 % aus, ergänzt durch 18 % Syrah und ein wenig Mourvèdre. Mit Stolz zitieren die 23 Privatwinzer und 3 Kooperativen eine durchaus als Anerkennung zu interpretierende Mahnung des Bischofs von Vaison im Jahr 1633: «Vinsobres ou sobre vin, prenez-le sobrement», zu Deutsch etwa: «Vinsobres oder einfacher Wein, halten Sie auf jeden Fall Mass»."

Einige Zahlen:

Rebfläche. 441  Hektar, 100 % Rotwein

Produktion 2013: 12.393 hl

Anteil Export: 42 %

Durchschnittlicher Ertrag: 26 hl/ha